Saiba quando fazer a última refeição para evitar doenças cardíacas
Escolher o melhor horário para a última refeição do dia é bom para o funcionamento do organismo e pode prevenir problemas no coração
atualizado
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Com a agenda lotada de tarefas, é comum negligenciar a alimentação e comer em horários não recomendados. Apesar de ser algo rotineiro, jantar muito tarde prejudica a saúde do organismo e pode desencadear doenças mais sérias.
De acordo um novo estudo do boletim informativo Nature Briefing, refeições tardias podem estar ligadas a problemas no coração. “O horário das refeições regula os relógios biológicos que estão envolvidos em várias funções circadianas, como regulação da pressão arterial, metabolismo e secreção hormonal”, disse Bernard Srour, professor de epidemiologia e co- autor do estudo ao site Good Housekeeping.
Para entender se existe ligação entre o horário de comer, a quantidade de comida e as doenças do coração, a pesquisa analisou os hábitos de mais de 103 mil adultos. Os resultados mostraram que fazer a primeira refeição depois das 9h e a última depois das 21h provoca maiores riscos de problemas cardiovasculares, principalmente entre mulheres.
Apesar dos resultados das pessoas que começavam as refeições antes das 8h e terminavam antes das 20h terem sido melhores, os pesquisadores ponderam que são necessários mais estudos para terem mais conclusões sobre a ligação entre os padrões de alimentação e a saúde do coração. “Nosso estudo mostra que pode ser benéfico comer de manhã cedo e parar no início da noite para garantir uma duração noturna suficientemente longa”, disse Srour.
Pessoas habituadas a comerem tarde não devem dormir com fome, mas precisam estar atentas para a quantidade e a qualidade dos alimentos ingeridos. Além de observar as refeições, também é importante investigar se as refeições tardias são por fome ou estão relacionadas ao cansaço, ansiedade, tédio e hábitos.

Ainda conforme informações do Good Housekeeping, é melhor optar por comidas saudáveis e refeições menores, como frutas, pipoca, palitos de queijo, cereais, iogurtes, vegetais e castanhas. Alimentos processados, como sorvete, biscoitos e frituras, devem ser evitados.
Além de escolher as melhores opções de comida, também é importante trocar bebidas com açúcar e cafeína — café, chás cafeinados, energéticos e refrigerantes — por bebidas que não interfiram na qualidade do sono, como água saborizada, água com gás e chás sem cafeína.
Como a qualidade do sono está muito associada a doenças cardiovasculares, é crucial planejar o horário das refeições e também evitar estímulos e ruídos durante o período de descanso.
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