Professor Wesley Paixão oferece retiro de ioga e meditação em Trancoso

A expectativa do setor de turismo é de que haja aumento na procura por viagens a partir dos próximos meses, principalmente, de destinos nacionais. Confinados por meses no lar, os brasileiros estão com vontade de apreciar uma paisagem maravilhosa e entrar em contato com a natureza. Com o retorno das atividades, lugares tupiniquins prometem todas essas vivências e devem superar as expectativas dos turistas ao contar com um plus. É o caso de Trancoso, que “revigorou a alma dos visitantes”.

Mundialmente famoso pelas praias de areia branca e piscinas naturais formadas por recifes de corais, o vilarejo de Porto Seguro abriu alas para receber Wesley Paixão, professor de educação física e criador do método YU. Ele levou ao refúgio baiano a YU Experience, projeto que une turismo com responsabilidade e a prática de ioga, meditação e pilates. Na ocasião, o instrutor ministrou aulas das modalidades holísticas a hóspedes de pousadas locais.

Idealizada por Wesley, a iniciativa tem como propósito ajudar quem decidiu espairecer distante de casa para recompor a saúde física e mental. “As técnicas amenizam a ansiedade, o estresse e a preocupação excessiva, sentimentos comuns no período de quarentena”, explica o professor à coluna Claudia Meireles. Se os visitantes almejavam descarregar as tensões acumuladas, conseguiram abastecer-se com boas energias nas aulas do instrutor que, por meio do projeto, impulsionou uma viagem de autoconhecimento.

Embora nem todas as pessoas sintam-se confiantes em sair de casa por ter receio se os hoteis e pousadas seguem corretamente os protocolos de segurança e higiene, o profissional deixa como mantra “não criemos pânico”. Os endereços de Trancoso precisaram adaptar-se às medidas de proteção, foram inspecionados por órgãos competentes até conseguirem reabrir as dependências para receber os fiéis e novos hóspedes.

Pousada Capim Santo

Ao pisar em Trancoso, o professor dirigiu-se rumo à pousada Capim Santo, onde promoveu a primeira edição da YU Experience. Após quatro meses fechada, voltou a funcionar, conforme conta a hostess Fernanda Andrade. Situado no Quadrado (centro histórico e coração da vila), o endereço tem como tripé: gastronomia, hospitalidade e sustentabilidade. O primeiro tópico mistura-se com a história do local, que começou com a abertura do premiado restaurante em 1985. Com o crescimento, expandiu-se para o hotel de arquitetura rústica.

“Um lugar para esquecer do tempo, contemplar a natureza e relaxar”. Com essa premissa, o Capim Santo cativa os turistas a aproveitarem seus atrativos. Em meio a um jardim tropical de 10 mil metros quadrados, a pousada está funcionando com 50% da ocupação, ou seja, 10 acomodações entre apartamentos, suítes e bangalôs. Após o check-out de um hóspede, o próximo precisa aguardar 24 horas para poder usufruir desse aposento, segundo explica Fernanda.

Almofadas, tecidos e estofados completavam a decoração dos ambientes do Capim Santo e, pelas regras de segurança, tiveram de ser retirados. Emoldurado pela Mata Atlântica, o hotel de luxo carrega como pilar a sustentabilidade dos grandes aos pequenos detalhes. É o caso do desinfetante microbiológico usado em vez do álcool em gel. Dado aos visitantes na chegada à pousada, o produto não prejudica o meio ambiente nem resseca as mãos.

Wesley bateu um papo com a hostess sobre a abertura do Capim Santo a fim de tranquilizar quem deseja aterrissar em Trancoso, mas continua apreensivo em viajar enquanto a vacina não chega. Dê o play!

Villas de Trancoso

O hotel-boutique Villas de Trancoso também recebeu o criador da Yu Experience. Oferecendo uma experiência de retiro personalizada, o endereço ou trabalhar com capacidade reduzida de acomodações com o retorno das atividades. Por enquanto, cinco aposentos (chamados de “villas”) estão à disposição dos visitantes. Com a atmosfera luxuosa, as adaptações do local vão desde usar máscara de proteção em áreas comum a somente duas famílias nas dependências da piscina.

Fixado às margens da praia dos Nativos, cada hóspede ou grupo tem um cantinho reservado na areia para evitar aglomeração, segundo esclarece Daniel Carvalho, membro da equipe de staff do Villas de Trancoso. O colaborador conversou com Wesley Paixão sobre a nova logística do hotel, que já recebeu o casal de bilionários Bill e Melinda Gates devido ao estilo low profile. Em 2018, o espaço foi condecorado com prêmios do Travellers’ Choice e ocupou o terceiro lugar da categoria de melhor hotel de pequeno porte da América do Sul.

Aulas

Com a YU Experience, Wesley não visa apenas levar os aprendizes a conhecer o próprio corpo e a si mesmo, mas também mostrar a transição entre o antigo e o novo normal em destinos essencialmente turísticos, como Trancoso. Vale frisar que grande parte da população da vila de Porto Seguro depende das atividades do setor para sobreviver. Na avaliação do professor, projetos inovadores como o seu são uma das maneiras do segmento apresentar-se de forma diferenciada e incentivar a retomada do crescimento.

Trancoso não foi escolhido por acaso pelo profissional de ioga, meditação e pilates. De acordo com Wesley, a primeira modalidade surgiu por meio da observação da natureza e o paraíso baiano encaixa-se perfeitamente aos princípios por permitir contemplar (e respirar) o céu, vegetação e mar. “Às vezes, a cura de alguns transtornos pode ser simples e está na percepção de que o nosso bem-estar necessita de nossa reconexão com o ambiente e si próprios”, defende o instrutor com mais de 22 anos de carreira.

No método YU, idealizado por Wesley Paixão, o aluno aprende posturas e movimentos que promovem uma harmonia entre corpo, mente e alma por meio da reconexão com a natureza. A seguir, veja o depoimento de um dos participantes da Yu Experience no Capim Santo, o editor Julius Wiedemann.

O editor relatou a satisfação que obteve com as aulas com o instrutor de ioga, meditação e pilates. “Absolutamente divina”, descreveu o aprendiz a respeito da modalidade ensinada. As práticas foram tão prazerosas que Julius e sua mulher, a chef do restaurante Capim Santo, Morena Leite, tornaram-se alunos fixos de turmas on-line do professor. Confira a declaração!

Restaurantes

Ir em Trancoso e não fazer uma paradinha no restaurante Capim Santo é uma barbaridade ao paladar, de acordo com Wesley Paixão. O espaço conta com unidades em São Paulo e Rio de Janeiro. Referência internacional, a casa gastronômica traz como o cardápio montado pela chef Morena Leite. No menu, a profissional mesclou o tempero tropical com técnicas sas da escola Cordon Bleu.

Receitas originais à base de peixes e frutos do mar são a especialidade de Morena. Nos pratos, a chef imprime a originalidade e a tradição de Trancoso ao optar por ingredientes saudáveis e tipicamente tupiniquins. Outros restaurantes também merecem uma visita dos turistas. O vilarejo reúne opções que contemplam desde a alimentação saudável a preparos de fermentação natural, como a Hamburgueria de São João Batista, em referência à icônica Igreja de São João Batista. Erguido em 1686, o templo localiza-se ao fundo Quadrado.

Os interessados em saborear uma legítima pizza italiana devem ir ao Maritaca Restaurante, entrega Wesley Paixão. Outra sugestão do professor é o Ciclo, especializado em alimentação natural e sem glúten. Casa gastronômica tradicional de Trancoso, o Cacau serve pratos brasileiros que marcam o paladar da clientela. A melhor pedida fica entre o bolinho de carne-seca e o estrogonofe de camarão. Fixado dentro de hotel com mesmo nome, o El Gordo mistura a culinária verde-amarela, portuguesa e asiática.

Um point em que Wesley saboreou o melhor da culinária baiana foi no Restaurante Villas de Trancoso. No local, o instrutor não somente degustou como aprendeu a preparar uma deliciosa moqueca de frutos do mar com as chefs Rosely Souza e Marilene Paixão. Ele aproveitou para registrar o o a o. Assista e tome nota!

Ingredientes

100 gramas camarão
100 gramas de polvo
100 gramas de lula
100 gramas de peixe
2 tomates
1 cebola
2 pimentas de cheiro
1 colher de sopa de azeite de dendê
2 xícaras de leite de coco
2 dentes de alho picado
Sal a gosto
Salsa a gosto 

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